Gesztenyés-aszalt szilvás bejgli

5 200 Ft

Hagyományos házi recept szerint készülő bejgli prémium minőségű gesztenyéből készült pürével és aszalt szilvával valamint 100% szilvalekvárral. Minden rúd 30 dkg főzött töltelékből és 20 dkg tésztából tevődik össze. A bejgli rudakat zsírosodást felfogó kis tálcákra tesszük, vákuumfóliázzuk majd igény szerint fényes arany színű, rúd formájú “aranytömb” papírdobozba tesszük.