Tönkölylisztből készült vajas linzertésztán friss eperből és rebarbarából tápiókagyönggyel főzött töltelék, nádcukorral édesítve.
Epres – rebarbarás tönkölypite
bővebben
Kategória oldal
sütemények
Málnatorta mentás tejszínhabbal
Könnyed kakaós piskótán málnás tejszínkrém, tetején mentával ízesített lágy tejszínhabbal.
Epres tejberizstorta
Könnyű kakaós piskótán friss eperfőzet, rajta vaníliás tejberizs majd egy újabb eperréteg zárja le ezt a tavaszias ízvilágú tortát.
Nyári citromos bodzatorta
Mandulalisztes piskótán lágy citromos bodzakrém (gluténmentes).
Málnás kókuszkrémtorta
„Kókusz-piskótán” kókusztejszín és málnavelő rétegezve (gluténmentes, nádcukorral, tejmentes)
Gyümölcsös ezerlapos krémes
Vajas, karamellizált, roppanós lapok között lágy vaníliakrém és idénygyümölcsök (tojásmentes).
Macaron
Pillekönnyű, roppanós macaronok csokoládé-, lekvár-, karamell-, vagy krémtöltelékkel számos szín- és ízvariációban.
Amerikai brownie mangómousse-szal
Amerikai típusú brownie-n lágy mangókrém friss mangóból, kókusztejszínnel (glutén-, tejmentes).
Bécsi krémes
Roppanós vajaslapon házi vaníliakrém, tetején karamellizált fondanttal (tojásmentes).
Őrség zöld aranya (2016. év országtortája)
Tökmagolajos, mandulaliszttel készült piskótán fehércsokoládé mousse, ropogós tökmagpraliné és málnavelő rétegek, tetején tökmagolajos tükörzselé.